Производство молочных продуктов в Кабардино-Балкарии возросло на четверть

Модераторы: more, bot, translate, strana

Производство молочных продуктов в Кабардино-Балкарии возросло на четверть

Новое сообщение strana » 21 ноя 2016, 13:48

Изображение

Производство продуктов из цельного молока в Кабардино-Балкарии с начала года возросло на 24,5 %, сообщили ТАСС в пресс-службе Минсельхоза республики.

"За январь-октябрь 2016 года предприятиями молочной отрасли Кабардино-Балкарии произведено цельномолочной продукции 187,5 тыс. тонн (124,5 % к аналогичному периоду 2015 года), переработано более 100 тыс. тонн молока", - сказали в ведомстве.

В республике 15 заводов и цехов при сельхозпредприятиях, перерабатывающих молоко с производственной мощностью 521 тонна молока в сутки (коэффициент использования мощностей - 51,5%). Из них в настоящее время работает 10. Ассортимент выпускаемой молочной продукции более 150 наименований.

Для того чтобы отрасль заработала в полную мощь, Минсельхоз разработал несколько инвестиционных проектов, которые планируется воплотить в жизнь в ближайшие два года. "На период 2017-2018 года в КБР планируется строительство двух заводов по переработке молока на базе ОАО "Прохладное" и ООО "Концерн-Риал" мощностью 20 тонн молока в сутки. Реализация новых инвестиционных проектов в молочной отрасли республики приведет к увеличению объемов производства на 30% и расширению ассортимента выпускаемой продукции", - рассчитывают в Минсельхозе субъекта.

Между тем, в текущем году на одном из ведущих предприятий АПК республики - СХПК "Ленинцы" введен в эксплуатацию новый цех по переработке молока, который может переработать 20 тонн молока в сутки. Модернизирует свое производство и Нальчикский молочный комбинат (НМК). В эти дни предприятие, первое в России, запустило свою премиальную линейку продукции "Чабан" в упаковке Pure-Pak® Sense (Elopak) - инновационный вид упаковки, основными преимуществами которой являются улучшенная функциональность и простота в использовании. На долю НМК приходится 76,8% от общего объема сырого молока, переработанного в КБР в 2015 году. В следующем году предприятие планирует модернизировать производство по переработке молочной сыворотки и творога.

Подробнее на ТАСС:

http://tass.ru/ekonomika/3799844



Аватара пользователя
strana
Гигант мысли
 
Сообщения: 863
Зарегистрирован: 22 авг 2008, 02:09
Откуда: BG-RU-UK

Вернуться в Сделано в России

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1