Для гурманов

Модераторы: more, bot, translate

Для гурманов

Новое сообщение Nardaylana » 17 мар 2019, 23:01

Творожная запеканка без манки

Вам понадобятся:

маргарин — 20 г;

творог — 0,5 кг;

сахар — 1,5 ст. л.;

мука — 3 ст. л.;

сухари — 1 ст. л.;

яйцо — 1 шт.;

сметана — 100 г; соль.

Приготовление:

Протертый творог смешайте с солью, сахаром, мукой и яйцом.

Смажьте маргарином емкость для приготовления и обсыпьте ее сухарями.

Выровненную поверхность залейте слоем сметаны. Запекайте блюдо в духовке до образования корочки (35-40 минут).



Nardaylana
Читатель
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:29

Re: Для гурманов

Новое сообщение igordk » 29 июн 2019, 20:28

Да вкусно получается .
Аватара пользователя
igordk
Читатель
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2019, 08:29

Re: Для гурманов

Новое сообщение LVS » 03 июл 2019, 15:51

Емае вкусно выглядит как по мне
LVS
Фанат
 
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 05 июн 2019, 23:59

Re: Для гурманов

Новое сообщение Prokl » 04 июл 2019, 08:01

Да, рецептик неплохой, но советую при его приготовлении использовать натуральные продукты заказанные скажем с таких ресурсов как Деликатеска https://www.delikateska.ru тогда будет еще вкуснее, сам давно клиентом этого сервиса являюсь, ни разу не разочаровался, продукты вкусные можно готовые блюда заказывать
Оплата комментариев https://goo.gl/QsWLht
Prokl
Фанат
 
Сообщения: 188
Зарегистрирован: 02 июн 2019, 18:50

Re: Для гурманов

Новое сообщение djum » 10 июл 2019, 11:49

Да, прикольный рецепт, и довольно простой...

Обязательно попробую приготовить.

А вообще, я как холостяк, люблю такие простые, сытные и незамороченные рецепты.

Недавно вон случайно наткнулся на https://slovami.net на статью рецептов "Что можно приготовить вкусно, быстро и недорого", так вообще счастлив.

Теперь умею макароны с сыром, пиццу, гороховый суп делать... Вот такой я молодец :)

djum
Читатель
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 18 июн 2019, 09:50

Re: Для гурманов

Новое сообщение Sorra » 26 июл 2019, 13:27

а еще можно делать творожную запеканку без муки https://woman365.ru/recipes/tvorozhnaya ... bez-manki/ Рецепт творожной запеканки без манки и муки можно отнести к диетическим, особенно если взять сливки низкой жирности либо (при строгой диете) заменить их обезжиренным молоком. Чтобы блюдо хорошо поднялось (как на фото), используйте маленькую и высокую форму для запекания? иначе запеканка может превратиться в блин. Вам понадобятся: сливки — 150 мл; яйца — 2 шт.; ванилин — по вкусу; творог — 250 г; сахар — 2 ст. л. Приготовление Сахар, творог, яйца, сливки и яичные желтки смешайте блендером. Взбейте белки до образования пены и введите их в полученную массу. Емкость для запекания смажьте маслом и отправьте вместе с помещенной в нее смесью в духовку при 180° С на полчаса. Творожная запеканка в духовке без манки и муки получается очень воздушной и по консистенции напоминает суфле. В связи с отсутствием загустителей творог в середине блюда может показаться непропеченным, однако после остывания консистенция блюда дойдет до нормы. При этом важно не передержать выпечку — запекание свыше получаса в духовке сделает блюдо суховатым. Манка — это продукт, содержащий глютен — белок, вызывающий истончение слизистой кишечника (целиакию), а также аллергию и пищеварительные расстройства. Рецепты творожных запеканок без манки и муки могут использоваться в безглютеновой диете людей с целиакией, а также в системе питания детей до 2 лет.

Изображение

Sorra
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 26 июл 2019, 13:24


Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3