Пекарня новая, нужна конвекционная печь

Модераторы: more, bot, translate

Пекарня новая, нужна конвекционная печь

Новое сообщение Laiving » 09 июн 2025, 00:30

Пекарня новая, нужна конвекционная печь, чтоб хлеб выходил крутой и вкусный. Кто подскажет, где купить оборудование качественное, чтоб не обмануть?


Laiving
Фанат
 
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 27 июн 2021, 19:09

Re: Пекарня новая, нужна конвекционная печь

Новое сообщение Harlitood » 09 июн 2025, 02:01

Тут сдуру не возьмёшь. Смотри на объём, температуру и чтоб дверца не отваливалась. Не игрушка — рабочая техника.
Harlitood
Фанат
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 01 ноя 2023, 03:31

Re: Пекарня новая, нужна конвекционная печь

Новое сообщение Dima » 09 июн 2025, 17:32

Запустили цех по выпечке, нужен был надёжный помощник — конвекционная печь. Сначала чуть не влезли в переплату у дилеров, но нашли https://pishblock.ru — там всё чётко и по делу. Подобрали печь под наши объёмы, объяснили, как ухаживать, даже доставку организовали оперативно. Сейчас печём булки, круассаны — всё равномерно, с хрустящей корочкой. Печь себя окупает каждый день.
Dima
Фанат
 
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 16 апр 2019, 13:38


Вернуться в Кулинария, еда

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3