ГК «Невские сыры» арендует мощности завода Bulgarian cheese company handel в Велико-Тырнове в Болгарии для производства около 3 тыс. т сыра типа фета под своим брендом «Сиртаки». Проект потребовал вложений 2,5 млн евро, пишет РБК daily.
В результате освоения новой производственной площадки группа компаний намерена довести свою долю на российском рынке в категории свежих сыров типа фета с 20% до 30-35% за счет новых видов как самого продукта, так и упаковки», отметил президент группы компаний «Невские сыры» Альберт Суфияров.
Первые поставки продукции из Болгарии начнутся в августе-сентябре. Для производства на заводе была установлена своя упаковочная линия.
Аналитики считают, что открытие нового производства позволит «Невским сырам» производить продукт с себестоимостью гораздо ниже, чем в России, где цены на сырье в некоторых регионах уже обогнали европейские.