В Русия няколко железопътни участъка проведоха конкурси и отдадоха стопанисването на вагон-ресторантите под аренда на частници – съобщи руското електронно издание гудок.ру. Така например в пет регионални дирекции на Руските железници обслужването на вагон-ресторантите изцяло премина в частниците, докато доскоро това беше само частично. Обявени са и нови конкурси. По-голям е интересът към големите и по-натоварени линии, докато по-отдалечените области трудно привличат желаещи да вземат под аренда вагон-ресторантите за обслужване на пътниците.
Според ръководството на руските железници – отдаването на вагон-ресторантите под аренда на частници ще повиши качеството на обслужването на пътниците. „Всички собственици трябва да работят като изпълняват стриктно санитарните и нормативните разпоредби. Има 40 критерия за качество, на които работата им трябва да отговаря. Сред тях са – срок на годност на продуктите, съответствие на грамажа с обявената цена, униформи на работещите във вагон-ресторантите, медицински книжки, разнообразие на менюто, безопасност на работа и други”, заявиха от руските железници.